М'ясо Карпат

ОПИС КОМПАНІЇ

«М'ясо Карпат» є одним з найбільших підприємств м’ясопереробної галузі в Західній Україні. Наше виробництво знаходиться в екологічно чистому регіоні Карпат. Ми пропонуємо широкий асортимент м'яса яловичини та свинини оптом та в роздріб на будь-який смак.
Наше м’ясо – це лише якісна сировина від виробника, найкраще обладнання компаній із світовим ім'ям, багатий досвід майстрів. Доставка продукції клієнтам здійснюється в будь-яку точку України транспортом зі спеціалізованим холодильним обладнанням.
Ми працюємо так, щоб кожен наш замовник був максимально задоволений співробітництвом, тому ми постійно вдосконалюємось і прагнемо, щоб наша продукція викликала довіру і повагу у наших споживачів.

наша продукція

Яловичина Свинина Субпродукти яловичі Субпродукти свинні

Філе свинини

Продукція відповідає стандартам ГОСТ.
Оптові ціни договірні.
Можлива доставка по територіїї
України.
Співпраця з нами дозволить Вам
отримувати нашу продукцію прямо на
склад вашого підприємства,
або магазину

Більше

Філе яловичини

Більше

Ребро свинне

Більше

НАШЕ ВИРОБНИЦТВО

У січні 2016 року на на підприємстві введений удію новий забійний цех із двома лініями забою,потужність якого 400 голів свиней та 100 голів великої рогатої худоби на добу.Завдяки впровадженим технологіям сьогодніпідприємство може виробляти понад50 тонн м’ясної продукції на добу.

ЗАБIЙ

Забій тварини проводиться після проведення ветеринарно-санітарного огляду. Забій здійснюються за умови, що тварина ідентифікована вушними бирками встановленого зразка, за наявності паспорту на дану тварину і ветеринарної картки до паспорта.
Перед забоєм тварин оглушують електрикою або пневмозброєю в спеціальному боксі.
На етапі забою важливо,щоб туша була правильно знекровлена. Після чого проводиться процес очищення та розпилювання туш, який включає в себе зняття шкури, видалення внутрішніх органів, розпилювання та зачистку. Після проведених процедур визначають вгодованість туш , їх клеймують, зважують і відправляють в камеру охолодження.

ОБВАЛЮВАННЯ

Обвалювання – це відокремлення м‘яких тканин від кісток,яке здійснюється спеціальними ручними ріжучими інструментами, обвалочними ножами. Робота виконується ретельно, допускається залишати тільки незначну кількість м'яса на поверхні хребців..
В процесі обвалювання необхідно суворо дотримуватися правил безпеки. Робочі виконують свої обов'язки в спеціальному одязі.
Пройшовши процес обвалюванння, м'ясо направляється на жилування. Після цього процесу м'ясо розфасовують у блоки або вакумують, і готові напівфабрикати відправляють у холодильний склад.

ВІДВАНТАЖЕННЯ ГОТОВОЇ ПРОДУКЦІЇ

Процес відвантаження готової до реалізації продукції включає в себе складську логістику та доставку продукції в торгові точки нашим клієнтам.
Упаковану відповідно до замовлень продукцію зберігають дотримуючись необхідних температурних режимів та норм вологості повітря. Доставка продукції в торгові точки здійснюється власним транспортом підприємства. Машини оснащені холодильним обладнанням, що дозволяє контролювати температурні режими при доставці продукції.
Завдяки постійному контролю всіх процесів, своєчасності виконання на кожній дільниці, високим стандартам якості продукції, наш покупець отримує продукцію відповідну споживчим потребам.

для кого

ДИСТРИБ'ЮТОРСЬКІ КОМПАНІЇ

оптові КОМПАНІЇ

ДИСТРИБ'ЮТОРСЬКІ КОМПАНІЇ

Надаємо ексклюзивне
право представляти марку на
території вашого регіону

Розширюйте асортимент
при поставках постійним
покупцям, залучайте нових
клієнтів і заробляйте
додатковий прибуток.

Ефективне розширення
асортименту за
рахунок введення
нових маржинальних і
ексклюзивних позицій

переваги

Чому вигідно співпрацювати з нами

Сировина із екологічно чистих регіонів Карпат.
Це дозволяє контролювати та підтримувати високий
рівень якості продукції .
Корисність продукції понад усе.

Використання сучасних технологій та
найсучаснішого обладнання

Ми постійно працюємо над вдосконаленням
якісних показників нашої продукції,
рівнем та якістю нашого виробництва,
якістю та доповненням нашого
сервісного супроводу.

Значний досвід у виготовленні мясних
напівфабрикатів.
Ми займаємось виробництвом мяса вже понад
14 років.

Спеціально обладнані вантажні автомобілі
холодильними установками

Завдяки високій орієнтованості на потреби клієнта ПП
«М'ясо Карпат» гарантує своєчасне і швидке
надання якісної сировини нашим клієнтам.
Система знижок для постійних клієнтів

Виготовлення та продаж
м'ясної продукції

Успішний досвід компанії

ЕКО ПРОДУКТ